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Recettes
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Truite au fromage
( Recipe by club house of Mount Massive lakes Inc. )
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 Ingredients :
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| | 0,25 tasse de miettes de pains |
| | 0,25 tasse de parmesan râpé |
| | 4 tablespoon beurre fondu |
| | 1 lb filets de truite |
| | 0,25 teaspoon curry en poudre |
| | 0,5 teaspoon sel et poivre |
| | 0,5 teaspoon paprika |
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 Instructions :
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Préchauffer la plaque pour y poser la casserole de cuisson.
Combiner les miettes de pain, le fromage et assaisonner le tout.
Appliquer le mélange même au-dessus de chaque filet.
Mettre du beurre fondu sur chaque coté des filets.
Faire griller pendant 3 minutes les filets.
Transférer, avec l’aide de deux spatules, les filets dans un plateau chauffer.
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Preparation 40'
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Cooking 10'
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