Alminnelige ansvarsområder for en LEDER AV OPPDRETTSANLEGG
Lederen av et oppdrettsanlegg har ansvar for følgende aktiviteter:
Organiserer salg av levende produkter
Sentraliserer informasjon om stammer,
Holder øye med priser, bestillinger, tilgjengelig fisk
Beslutter hva som skal beholdes og hva som skal selges
Organiserer produksjonen (hvis den er en del av selskapet)
Kontroll med lasting av lastebiler om morgenen. Han/hun kan hjelpe til, spesielt når de ansatte er på ferie
Ta seg av spesifikke bestillinger, utføre kontoroppgaver, ringe kunder jevnlig, besøke klienter/kunder
Utarbeiding og opfølging av alle administrative arkiver: Forsikring, finansiering etc.
Ta avgjørelser når det gjelder innkjøp, spesielt av fiskefôr
Ta avgjørelser når det gjelder produksjonsinnkjøp (materialer, ungfisk)
Alminnelig ledelse av firmaet: Prognoser (salg, omsetning, tidsplan etc). Produksjonsledelse (ungfisk), utvelgelse av fisk, organisering av arbeidsstyrken
Delegering av arbeid til assistenter (bestillinger, betalinger, fakturaer).
Forhold til akvakultur
I forhold til akvakultur er den aktuelle lederen beskjeftiget med produksjon av laks, regnbueørret, brun ørret og char (ørretart). Anlegget selger slaktede og levende produkter til supermarkeder, fiskefabrikker og en gros-handlere. Gjennomsnittsproduksjonen er på 600 tonn i året. I Frankrike regnes størrelsen på anlegget hans som en mellomstor til stor akvakulturbedrift.
Om du har lyst på spesifikk informasjon om nødvendige kvalifikasjoner for å bli autorisert leder på oppdrettsanlegg, klikk på linken 'yrkesprofil'
Om du har lyst til å lese et intervju med en leder av oppdrettsanlegg, klikk på linken 'casestudie'.