Responsabilidades habituales del patólogo de peces
Los patólogos de peces que trabajan en las instalaciones acuícolas se responsabilizan principalmente de la salud y bienestar de los consumidores de pescado procedente de piscifactoría. Para lograrlo, los patólogos han de mantener el bienestar de los stocks de peces, tomar todas las medidas preventivas para proteger estas poblaciones, y administrar los tratamientos pertinentes en caso de su necesidad. Algunos patólogos de peces, trabajan principalmente en el laboratorio y se especializan en áreas como la microbiología, parasitología o la inmunología.
Actividades relacionadas con la acuicultura
En lo que refiere al sector acuícola, los patólogos prestan mucha atención a todos los procedimientos del cultivo, que han de seguir buenas prácticas, ya que son los mejores métodos preventivos en la lucha contra enfermedades.
Es muy importante que los peces no estén sujetos a un ambiente estresante, ya que así podrán desarrollar un sistema inmunitario fuerte, y serán capaces de combatir/resistir posibles brotes de enfermedades. Esto significa que el patólogo tiene que trabajar estrechamente con los responsables de la gestión de la granja, y en especial, con los trabajadores.
Es importante que el patólogo mantenga datos, e informes detallados y regulares de la granja, incluyendo notas sobre aspectos importantes como densidades de carga, alimentación, días de duración de los tratamientos y tasas de mortalidad. Si hay un brote, el patólogo ha de ser informado. Este, entonces ha de tomar todas las medidas preventivas para reducir la propagación del brote, y además, informar a las autoridades del suceso.
Es el patólogo el que tiene el control de los tratamientos y medicamentos de la granja, y por lo tanto es el máximo responsable de sus usos.
Desde un punto de vista económico, el patólogo que trabaja en las hatcheries, lleva a cabo un trabajo importante. No se ocupa de problemas directamente relacionados con la salud pública, sino que su responsabilidad principal es asegurar la producción de juveniles viables y la prevención de brotes de enfermedades durante las primeras etapas de vida de los peces.
Si está interesado en tener información específica y los estudios necesarios que se requieren para tener el certificado de patólogo de peces, puede hacer “clic” en el link “Perfil profesional” o se puede dirigir al “Institute of Aquaculture” de la “University of Stirling”.
Si desea leer una entrevista con un patólogo de peces, por favor haga”clic” en el link “estudio del caso/caso práctico”.
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