Compiti Comuni di un Patologo delle Specie Ittiche
La responsabilità principale di un patologo delle specie ittiche che lavora nel settore dell’acquacoltura è quella di assicurare la salute ed il benessere dei consumatori di prodotti ittici derivanti da impianti di allevamento. Per fare questo, i patologi ittiche devono preoccuparsi della salute dei pesci negli impianti, prendere tutte le misure precauzionali necessarie per proteggere la popolazione ittica degli allevamenti dalle malattie e somministrare all’occorrenza trattamenti appropriati. Alcuni Patologi delle Specie Ittiche lavorano quasi esclusivamente nei laboratori, specializzandosi in aree quali microbiologia, parassitologia o immunologia.
Rapporto con l’Acquacoltura
All’interno del settore dell’acquacoltura, i patologi delle specie ittiche prestano molta attenzione alle procedure di allevamento, in accordo assoluto con le buone prassi di lavoro, dato che questo è il miglior metodo preventivo contro le malattie.
E’ molto importante creare i presupposti affinché per i pesci allevati siano in condizioni di assoluta assenza di stress, visto che questo facilita lo sviluppo di un sistema immunitario forte e capace di reagire a malattie improvvise. Al fine di ottenere questi risultati, il Patologo delle Specie Ittiche ha bisogno di lavorare a stretto contatto sia dei dirigenti sia di tutto il personale dell’allevamento.
Il patologo delle specie ittiche deve avere cura di tenere d’occhio in maniera dettagliata tutta la normale attività dell’allevamento, che include la tenuta di appunti su svariati argomenti: densità dell’allevamento, alimentazione, giorni di trattamento e tassi di mortalità regolari. Il patologo deve essere informato se scoppia una malattia. Deve, quindi, prendere tutte le misure precauzionali per frenare il propagarsi della stessa ed informare le autorità competenti dell’evento.
Il patologo delle specie ittiche deve avere il controllo totale dei farmaci e dei trattamenti somministrati all’interno dell’allevamento e, quindi, ha la piena responsabilità in materia.
Il ruolo di un patologo di specie ittiche che lavora in un’avannotteria assume notevole importanza dal punto di vista economico-commerciale, dato che non ha a che fare con le questioni di salute pubblica. Principalmente egli/ella è impegnato/a a produrre avannotti sani per l’allevamento e a prevenire la diffusione di malattie durante il primo periodo di vita dei pesci.
Per informazioni più specifiche e per conoscere i requisiti necessari per diventare patologo delle specie ittiche, si visiti l’Istituto di Acquacoltura all’Università di Stirling o si veda “profilo occupazionale”.
Per leggere un’intervista con un patologo di specie ittiche, vedi il link “studio di un caso specifico”.
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