Συνήθεις αρμοδιότητες ενός ΚΑΛΛΙΕΡΓΗΤΗ ΟΣΤΡΑΚΟΕΙΔΩΝ
Ο Καλλιεργητής Οστρακοειδών είναι συνήθως υπεύθυνος για:
Τον καθημερινό έλεγχο της κατάστασης και της υγείας του περιβάλλοντος της μονάδας (π.χ. θα μπορούσε να αντιμετωπίζει θέμα πιθανής μόλυνσης υδάτων/περιοχής)
Την εφαρμογή εργασιών που άπτονται της τελικής παραγωγής του προϊόντος (δραστηριότητες συσκευασίες, θέσης/προώθησης προϊόντος και ταυτοποίηση και διανομή σε διάφορες αγορές και πελάτες)
Τη διατήρηση εργαλείων και μέσων υψηλής ποιότητας, που είναι απαραίτητα για την εργασία και την εφαρμοζόμενη προηγμένη τεχνολογία (π.χ. Στην εταιρεία ALMAR, η συγκομιδή των μυδιών πραγματοποιείται με ειδικές μηχανές, που σχεδιάστηκαν και κατασκευάστηκαν μέσα στην ίδια την εταιρεία. Δεν χρησιμοποιούν δηλαδή την πολύ γνωστή "φαγάνα")
Την υποστήριξη κατά τον κύκλο παραγωγής π.χ. ο κύκλος παραγωγής της AlMAR περιλαμβάνει: σεξουαλική διέγερση των μυδιών, ενοφθαλμισμό, υγειονομικό έλεγχο, έλεγχο ανάπτυξης, συγκομιδή, διαλογή της συγκομιδής, συσκευασία και προώθηση στην αγορά
Σχέση με την Υδατοκαλλιέργεια
Εντός του κλάδου των υδατοκαλλιεργειών, ο οστρακοκαλλιεργητής είναι υπεύθυνος για την προστασία, την ανάπτυξη και τον έλεγχο ενός συγκεκριμένου περιβάλλοντος/οικοσυστήματος. Πραγματοποιεί καθημερινές επισκέψεις στο χώρο για να παρακολουθεί και να ελέγχει αυτό το περιβάλλον, με σκοπό τη βέλτιστη και επιτυχή ανάπτυξη του εκτρεφόμενου είδους.
Αν αναζητάτε συγκεκριμένες πληροφορίες και τα απαραίτητα προσόντα για να πιστοποιηθείτε ως οστρακοκαλλιεργητής, κάντε κλικ στο ‘σύνδεσμο ‘επαγγελματικό προφίλ’.
Για να διαβάσετε μια συνέντευξη με έναν οστρακοκαλλιεργητή, κάντε κλικ στο σύνδεσμο ‘μελέτη περίπτωσης’.