| SKJELLDYRKER |
 |
 |
 |
||
|
See also |
|||
 |
Case study | ||
|
Occupational profile for skjelldyrker | ||
 |
 |
Generell yrkestittel
SKJELLDYRKERSKJELLDYRKER
Alminnelige ansvarsområder for en SKJELLDYRKER- En skjelldyrker er vanligvis ansvarlig for:
- Daglig kontroll av oppdrettsmiljøets sunnhetstilstand (kan for eksempel være spørsmål om forurensing av vann eller område)
- Iverksetting av tiltak som angår den endelige fremstilling av produktet (pakking, produktplassering, markedsføring og distribuering til forskjellige markeder og klienter)
- Vedlikehold av høykvalitets-redskap og -instrumenter som er nødvendige for arbeidet og den avanserte teknologien som anvendes. (for eksempel: Når selskapet ALMAR høster skjell anvender de skreddersydde spesialmaskiner som de selv har designet og bygget. De anvender ikke den kjente "oppmudrer")
- Støtte gjennom hele produksjonssyklusen. Det vil si at ALMAR bistår med allt fra utplanting, seksuell stimulans av skjellene, sanitær kontroll, vekstkontroll, høsting, utvelgelse til pakking og markedsføring
Forhold til akvakultur
Innenfor akvakultursektoren er skjelldyrkeren ansvarlig for beskyttelse, utvikling og kontroll av et bestemt miljø/økosystem. For å sikre vellykket vekst av skjellene, vil dyrkeren foreta daglige besøk på feltene for å overvåke og kontrollere dette miljøet.Hvis du har lyst på spesifikk informasjon om nødvendige kvalifikasjoner for å bli autorisert skjelldyrker, klikk på linken 'yrkesprofil'
Hvis du har lyst til å lese et intervju med en skjelldyrker, klikk på linken 'casestudie'.