Content Available in :  
 [el]  en  es  fr  it  no  pl   
Educational DBHot TopicsVirtual ToursCareersWeb ToolsFun Section
Researcher
Aquaculture Engineer
Marine Biologist
Fish Pathologist
Farm Manager
Shellfish Farmer
Fish Geneticist
Lecturer
Student of Aquaculture
Food Technologist
 Search
 Pisces
  About Pisces
  AquaTT
  Contacts
  Disclaimer
  Help
  Aqualex Glossary
  Site Map
 Feedback
  Your Comments
 Resources
  Discussion Forum
  News
  Downloads
  PiscesTT Jobs
 Registered Users Login
E-Mail Address:
Password:

 Free Registration
 Tools
Send page by email
Printer Friendly Version
Turn Glossary Off


Επαγγελματικό Προφίλ - ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ ΜΟΝΑΔΑΣ ΕΚΤΡΟΦΗΣ

 

Index
Job description
Typical work activities
Entry requirements
Training
Information sources
Case study

Επαγγελματικό Προφίλ

ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ ΜΟΝΑΔΑΣ ΕΚΤΡΟΦΗΣ

Περιγραφή εργασίας

Η δουλειά του Διευθυντή Μονάδας Εκτροφής σχετίζεται με:
  • Οργανωτικές Δεξιότητες που χρησιμοποιούνται σε καθημερινή βάση για τη διασφάλιση της τελικής επιτυχημένης πώλησης του προϊόντος
  • Διοικητικές Ικανότητες για την καθημερινή λειτουργία του εκτροφείου και του προσωπικού του
  • Διαχείριση Ανθρωπίνων Πόρων
  • Ικανότητες Επίβλεψης
  • Ικανότητες διαχείρισης και λογιστικής
  • Εμπειρία στις αγορές
  • Επιστημονικές γνώσεις
  • Γνώσεις για τα είδη ψαριών

Τυπικές εργασιακές δραστηριότητες

Ο Διευθυντής Μονάδας Εκτροφής εμπλέκεται στις ακόλουθες δραστηριότητες:
  • Οργάνωση πώλησης ζωντανών προϊόντων
    1. Κεντρική συγκέντρωση πληροφοριών για το ζωικό κεφάλαιο,
    2. Παρακολούθηση των τιμών, των παραγγελιών και των διαθέσιμων ποσοτήτων ψαριών
    3. Απόφαση τί θα κρατηθεί και τί θα πωληθεί
    4. Οργάνωση της παραγωγής (αν αποτελεί μέρος της εταιρείας)
  • Επίβλεψη της φόρτωσης των φορτηγών το πρωί – μπορεί να χρειαστεί να βοηθήσει ειδικά όταν οι υπάλληλοι είναι σε διακοπές
  • Ασχολία με συγκεκριμένες παραγγελίες, εκτέλεση καθηκόντων γραφείου, τακτικά τηλεφωνήματα στους πελάτες, επισκέψεις σε πελάτες
  • Προετοιμασία και παρακολούθηση όλων των διοικητικών φακέλων: ασφάλιση, χρηματοδοτήσεις, κλπ
  • Αποφάσεις σχετικά με τις αγορές, ειδικά της τροφής των ψαριών
  • Αποφάσεις σχετικά με αγοράς παραγωγής (υλικά, νεοσσοί)
  • Γενική διοίκηση της εταιρείας: προβλέψεις (πωλήσεις, απόδοση, χρονοδιάγραμμα, κλπ.) διαχείριση παραγωγής (νεοσσοί), διαλογή ψαριών, οργάνωση εργατικού δυναμικού
  • Καταμερισμός εργασιών σε βοηθούς, όπως παραγγελίες, πληρωμές, τιμολόγια

Συνθήκες εργασίας

Η γενίκευση του επιπέδου των διευθυντικών μισθών είναι πολύ δύσκολη. Εξαρτώνται περισσότερο από τη δραστηριότητα του κλάδου, παρά από το μέγεθος της εταιρείας. Οι μισθοί μπορεί να είναι πολύ μικροί, αν η εταιρεία έχει μικρό περιθώριο κέρδους, ακόμη κι αν παράγει 1000T. Αντιθέτως, μια μονάδα 50T που πωλεί ζωντανά προϊόντα καλής ποιότητας σε επαγγελματίες ψαράδες σε καλή τιμή,μπορεί να υποστηρίξει ένα καλό μισθό για το διευθυντή της, ακόμη κι αν έχει λίγους υπαλλήλους.

Προϋπόθεση εισόδου

Για να είστε επιτυχημένος ως διευθυντής, είναι σημαντικό να έχετε ολοκληρώσει κάποιες ελάχιστες σπουδές. Ο διευθυντής πρέπει πάντα να ασχολείται με τη διαχείριση, οπότε είναι πολύ σημαντικό όσοι ενδιαφέρονται για τη διοίκηση, να αποκτήσουν γνώσεις και σε θέματα, λογιστικής, νομοθεσίας και κανονισμών.

Τα ελάχιστα απαιτούμενα προσόντα ενός διευθυντή είναι απολυτήριο δευτερεοβάθμιας εκπαίδευσης και πτυχίο στη βιολογία, την υδατοκαλλιέργεια, το περιβάλλον.

Επιμόρφωση

Η διευθυντική θέση απαιτεί μια σειρά από δεξιότητες και γνώσεις. Πρέπει να αποκτήσετε γνώσεις πάνω στο είδος που καλλιεργείτε και να κατανοείτε επιστημονικά τον τρόπο λειτουργίας ολόκληρου του μηχανισμού. Για να διοικείτε μια προσοδοφόρα επιχείρηση, να επιδιώκετε να παρακολουθείτε εκπαιδευτικά προγράμματα σχετικά με επιχειρησιακά θέματα/ζητήματα.

Διερευνήστε τις δυαντότητες επιμόρφωσης στην Εκπαιδευτική βάση δεδομένων

Information sources

Yet to be published.

Μελέτη περίπτωσης

Δείτε το παράδειγμα που ακολουθεί σε αυτή την ιστοσελίδα.



© PiscesTT
by Tagomago