L’organisation des compétences nécessaires quotidiennement pour assurer le succès des ventes du produit
Gestion des compétences pour le fonctionnement quotidien de la ferme et du personnel
Gestion des ressources humaines
Supervision des compétences
Un travail administratif et de comptabilité
Avoir une expérience des achats
Connaissances scientifiques
Connaissances des espèces
Activités habituelles:
Organisation de la vente de produits vivants
Centralisation des informations sur les stocks,
Centralisation des informations sur les stocks
Décider ce qui doit être vendu et ce qui doit être conservé
Organisation de la production (si elle fait partie de l’entreprise)
Superviser le chargement des camions le matin. Il/elle peut être amené à apporter son aide en particulier lorsque des employés sont en vacances
Veiller sur certaines commandes spécifiques, effectuer le travail de bureau, téléphoner régulièrement aux clients, rendre visite à la clientèle
Préparer et suivre tous les dossiers administratifs, assurances, finances, etc
Décision sur les achats liés en particulier à l’aliment pour poisson
Décision sur les achats liés à la production (matériaux, juvéniles)
Gestion générale de l’entreprise : prévisions (ventes, chiffre d’affaire, calendrier, etc.), gestion de la production (juvéniles), sélection de poissons, organisation de la main d’œuvre.
Délégation de certaines tâches à ses assistants : commandes, paiements, factures
Conditions de travail
Il est très difficile de donner un niveau de salaire général pour un Directeur. Cela peut dépendre de l’activité dans le secteur plutôt que de la taille de l’entreprise. Les salaires peuvent être très bas si l’entreprise réalise de faibles marges, même si elle produit 1000 tonnes. Inversement, une unité produisant 50 tonnes qui vend des produits vivants de bonne qualité à un bon prix à des poissonniers, peut supporter un bon salaire de direction même s’il/elle a peu d’employés.
Il est important d’avoir effectué un minimum d’études pour devenir Directeur. Le Directeur devra toujours traiter des affaires administratives. Il est donc très important que ceux qui s’intéressent au management, acquièrent des connaissances en comptabilité, droit et réglementation.
Le niveau minimum requis pour un Directeur est l‘examen final du lycée, du Baccalauréat en Aquaculture jusqu’au BTSA (france); Un diplôme post "A level" en sciences (biologie, aquaculture, environnement).
Etre Directeur nécessite de posséder des compétences et des connaissances larges. Vous devez acquérir des connaissances scientifiques sur vos espèces et comprendre le fonctionnement de toute l’entreprise. Il est recommandé de suivre des études/formations dans le domaine des affaires pour être en mesure de rentabiliser les activités de l’entreprise.
Consultez les possibilités de formation dans la base de données éducative