Praca kierownika gospodarstwa jest związana z posiadaniem:
Zdolności organizacyjnych używanych codziennie w celu zapewnienia najwyższego sukcesu w sprzedaży produktu
Umiejętności kierowniczych do codziennego zarządzania gospodarstwem i pracownikami
Umiejętności zarządzania zasobami ludzkimi
Umiejętności nadzorczych
Umiejętności administracyjnych i księgowych
Doświadczenia handlowego
Wiedzy naukowej
Znajomości gatunków
Typowe zajęcia
Kierownik gospodarstwa bierze udział w takich następujących czynnościach jak:
Organizowanie sprzedaży żywych produktów
Centralizowanie informacji o zasobach,
Zajmowanie się cenami, zamówieniami, dostępnością ryb
Decydowanie o tym, co sprzedać, a co kupić
Organizowanie produkcji (jeśli należy do spółki)
Nadzór nad porannym załadunkiem ciężarówek, może on/ona pomagać, szczególnie, jeżeli pracownicy są na urlopach
Zajmowanie się określonymi zamówieniami, wykonywanie obowiązków biurowych, regularne wykonywanie rozmów telefonicznych z klientami, odwiedzanie klientów
Przygotowywanie i sprawdzanie wszystkich dokumentów administracyjnych: ubezpieczenie, finanse, etc
Decydowanie o zakupach, w szczególności karmy dla ryb
Decydowanie o zakupach związanych z produkcją (materiały, narybek)
Ogólne zarządzanie firmą: przewidywanie (sprzedaż, obroty, terminy, itd.), zarządzanie produkcją (narybek), selekcja ryb, organizacja siły roboczej
Udzielanie asystentom pełnomocnictw dotyczących składania zamówień, dokonywania wypłat, wystawiania faktur
Warunki pracy
Jest bardzo ciężko uogólniać poziom zarobków kierownika. Zależy on raczej od aktywności wewnątrz sektora, niż od wielkości firmy. Wypłaty mogą być bardzo małe, jeśli firma ma małą marżę, nawet, jeśli produkuje 1000 ton. Z drugiej strony, 50-tonowa jednostka, sprzedająca żywy i dobrej jakości produkt rybakom, którzy dobrze płacą, może oferować dobre wynagrodzenie kierownikowi, nawet, jeśli zatrudnia on/ona tylko kilku pracowników.
Ważne jest ukończenie minimalnego poziomu studiów, aby odnosić sukcesy jako kierownik. Kierownik zawsze będzie miał do czynienia z administracją, więc ważne jest, aby ci, którzy są zainteresowani zarządzaniem zdobyli wiedzę z zakresu księgowości, prawa i przepisów.
Minimum wymagane na stanowisko kierownika to zdany egzamin końcowy ze szkoły średniej np. uzyskanie stopnia technika akwakultury (BTSA-Francja) lub odpowiednika polskiej matury (z biologii, nauk środowiskowych, związanych z akwakulturą).
Bycie kierownikiem wymaga szerokiego zakresu wiedzy i umiejętności. Musisz nabyć wiedzy naukowej o hodowanych gatunkach i zyskać naukowe zrozumienie o tym, jak wszystko funkcjonuje. Powinieneś odbywać studia/szkolenia w dziedzinach związanych z tematyką biznesową, aby być w stanie prowadzić dochodowy interes.
Obejrzyj możliwości szkolenia w edukacyjnej bazie danych
Send page by email
Printer Friendly Version
