Hodowca małży pracujący w środowisku lagun, będzie odpowiedzialny za obsadzanie, kontrolę wzrostu małży, współpracę z biologami, albo bardziej doświadczonymi współpracownikami przy niektórych zadaniach kontrolnych, za zbiory przy użyciu instrumentów i narzędzi połowowych, sortowanie zbiorów, pakowanie, aż do umieszczenia produktu na rynku.
Typowe zajęcia
Wiosną i latem praca normalnie będzie zaczynać się wcześnie, o 5-5.30, a w zimie i na jesieni o 6-6.30. W środowisku lagun praca hodowcy małży będzie wymagać użycia łodzi i statków do spełnienia jego/jej zadań, dlatego utrzymanie w dobrym stanie i kontrola tychże lodzi/statków jest istotna. Dzień pracy mógłby obejmować:
Obsadzanie
Działania kontrolne
Współpracę z współpracownikami/ekspertami
Utrzymanie w dobrym stanie narzędzi/instrumentów/łodzi
Przygotowywanie zbiorów i ich selekcję
Marketing produktu
Rozwijanie powiązań z klientami
Ulokowanie produktu na rynku
Pakowanie i dystrybucję produktu
Warunki pracy
Zakres typowych zarobków początkowych:
Będzie zależny od ogólnego narodowego kontraktu pracy w tym sektorze (akt prawny wydany przez państwo)
Zakres typowych zarobków na szczeblu kierowniczym
Będzie zależny od ogólnego narodowego kontraktu pracy w tym sektorze (akt prawny wydany przez państwo)
Godziny pracy
W przybliżeniu 8 godzin dziennie, zróżnicowanie zależy od warunków sezonowych i możliwości sprzedaży (np. w ALMAR: powyżej 8 godzin dziennie, ponieważ jest to spółdzielnia, więc pracownicy są współwłaścicielami)
Mobilność zatrudnienia
W obrębie tego sektora jest niska mobilność zatrudnienia, ponieważ bardzo niewiele firm działa w tym sektorze produkcji, w tej części Włoch
Dostępne stałe lub okresowe zatrudnienie
Jeżeli ty masz dobre referencje i sieć kontaktów, otrzymanie pracy nie jest żadnym problemem. Istnieje możliwość podjęcia pracy okresowej przy projektach.
Dla tego sektora obecnie jest prowadzonych tylko kilka inicjatyw szkoleniowych przez Publiczną administrację i ESF (Akwakultura w lagunach i w hodowlach małży). W rezultacie, inicjatywy szkoleniowe są głównie projektowane, organizowane, wykonywane i finansowane przez prywatne spółki zainteresowane taką działalnością. Te spółki inwestują własne zasoby finansowe, próbując wspierać szkolenie i rozwój w tym określonym sektorze. Do szkoleń wyszukiwani są określeni specjaliści, których zadaniem będzie nauczanie. Pochodzą zwykle z uniwersytetów i w przypadku ALMAR, zwykle z rejonu Triestu i specjalistycznych Instytutów Badawczych. Głównym motywem pracy w tym sektorze i zainteresowania nim jest możliwość studiowania i czytania czasopism i przeglądów branżowych, ze szczególnym uwzględnieniem tych dotyczących produkcji w USA, gdyż tam prowadzone są zaawansowane badania z tej dziedziny.
Obejrzyj możliwości szkolenia w edukacyjnej bazie danych.
Send page by email
Printer Friendly Version
