Sea Bass / Sea Bream Fish Farm Tour

L’alimentation du poisson est effectuée sur la base de matières premières industrielles de haute qualité, des farines et des huiles de poissons hautement nutritives. Afin de couvrir tous les besoins en nutriments essentiels du poisson, vitamines et éléments minéraux, une connaissance précise de la biologie du poisson et de ses besoins est nécessaire. Armé de cette connaissance, le fermier est en mesure de fournir un produit de qualité organoleptique, de forme et de couleur similaire à ceux de ses congénères sauvages. Les poissons sont produits avec les règles d’hygiène les plus strictes et des standards de qualité.

L’alimentation des poissons est effectuée habituellement à la main, procédure qui ressemble à un semis. Etant donné que les connaissances sur l’écologie et les besoins du poisson ont progressé, les pisciculteurs ont adopté des systèmes de nourrissage électroniques qui délivrent la quantité d’aliment en fonction des besoins. L’introduction de tels systèmes a été bénéfique à la fois pour le poisson et pour l’environnement grâce à une diminution des déchets.