Sea Bass / Sea Bream Fish Farm Tour

L’alimentazione dei pesci è effettuata attraverso mangimi industriali di elevata capacità nutrizionale, ricchi di farina di pesce e di olio di pesce. Una buona conoscenza della biologia ittica e dei bisogni dei pesci è essenziale per garantire agli animali allevati tutti gli elementi nutrivi, vitaminici e minerali. Armato di tale conoscenze l’acquacoltore è in grado di conseguire un prodotto con le medesime qualità in termini di gusto, colore e forma di quello naturale. I pesci sono allevati sotto un rigoroso standard di qualità e di igiene.

L’alimentazione del cibo è normalmente effettuata a mano per mezzo di una procedura simile a quella della semina. Dato che le nostre conoscenze ecologiche e d’alimentazione sono migliorate, gli operatori d’acquacoltura hanno adottato sistemi d’alimentazione elettronici che consentono di somministrare una quantità di cibo adeguata all’effettiva richiesta. L’introduzione di tali sistemi ha prodotto effetti positivi sia sui pesci sia sull’ambiente minimizzando gli scarti.