|
Pictures of larval and juvenile turbot during the early life cycle
(Photo © Artemia Reference Centre, Gent, Belgium)

A picture of a human adults hand beside turbot juveniles
Photo © Artemia Reference Centre, Gent, Belgium)
|
|
UNGFISK-STADIET
Piggvaren og kveita kommer til anlegget fra klekkerier i Europa. På disse klekkeriene for saltvannsfisk strykes store stamfisk for rogn og melke. Den befruktede rognen får utvikle seg fra utklekking frem til ungfisk før eksport. Denne prosessen tar opp til to måneder.
Rogn fra saltvannsfisk, og dermed yngelen, er mye mindre enn den fra ferskvannsfisk, og de er vanskeligere å oppdrette frem til stadiet som ungfisk.
Størrelsen begrenser deres evner til å innta tørrfôr, og derfor har man utarbeidet spesielt sammensatt levende fôr for å få dem igjennom dette følsomme stadiet.
Det mest alminnelige levende fôr som brukes innenfor havbruk er rotifera og saltvannsreken Artemia. Disse fôres til yngelen før metamorfosen. Metamorfosen er prosessen hvor øynene flytter seg fra på hver side av hodet til sammen på den ene siden, kroppen blir flattrykt, og fisken ender med å ligge på karets bunn. Så snart de har vent seg til tørrfôr, kan fisken bringes til anlegget for videre vekst på en diett av pellets.
|