Il est important de trouver des solutions à un niveau national et international pour réduire l'utilisation de médicaments et tout autre produit réactif; l'aquaculture sera alors en mesure de gérer les déchets induits par la production sur son exploitation. Sinon, l'aquaculture verra sa réputation se ternir aux yeux du consommateur mais également aux yeux du législateur. Les conséquences d'une telle situation seraient nombreuses : baisse de la demande du marché et baisse des prix.

L'objectif de la législation aquacole est d'éliminer les activités incontrôlées néfastes pour toutes les parties concernées et surtout, par respect des intérêts du consommateur et du public.

Il existe des différences dans la législation nationale des pays de l'Union Européenne. Des lois existent et concernent:

• le contrôle de la biomasse sur l'exploitation (stock en place);
• la distance entre les sites;
• l'utilisation contrôlée des dosages des traitements contre les maladies;
• des périodes d'assec et gestion en baie unique;
• le stockage des morts et des déchets de l'entreprise.

Il existe d'autres lois européennes, sur le mouvement du poisson vivant à l'intérieur de la Communauté (concernant le transfert des maladies) et sur la mise en marché des poissons et des coquillages (un respect pour la santé publique et la sécurité des consommateurs).

Questions

Connaissez-vous les exigences législatives que vous devez obligatoirement remplir?

Danger

Votre entreprise doit suivre et respecter le niveau minimal requis par la loi. Si tel n'était pas le cas, il en résulterait :

• Des amendes pour avoir enfreint la loi.
• Une révocation de la licence d'exploitation sur le site.
• Une mauvaise image de votre entreprise..
• Des pertes de marchés pour toutes les raisons citées ci dessus.

Connaissez-vous les exigences législatives que vous devez obligatoirement remplir?

Avez vous besoin de plus d'informations en terme de législation ?